{"product_id":"le-blaireau","title":"Le Blaireau – Mas des Quernes – Rouge 75cl","description":"\u003ch2 data-end=\"633\" data-start=\"601\" data-section-id=\"1oybsvw\"\u003eLe Blaireau – Mas des Quernes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"777\" data-start=\"635\"\u003eLe Blaireau est une cuvée emblématique du \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mas-des-quernes.com\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" class=\"decorated-link\" target=\"_blank\"\u003eMas des Quernes\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, domaine biologique situé à Montpeyroux, au cœur du Languedoc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1118\" data-start=\"779\"\u003eÉlaboré à partir de \u003cstrong data-end=\"830\" data-start=\"799\"\u003evieilles vignes de Carignan\u003c\/strong\u003e, ce vin rouge bio séduit par son profil particulièrement gourmand, frais et digeste. Grâce à une vinification majoritairement réalisée en \u003cstrong data-end=\"994\" data-start=\"969\"\u003emacération carbonique\u003c\/strong\u003e, Le Blaireau développe un fruit éclatant, une belle souplesse et des tanins délicats. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1398\" data-start=\"1120\"\u003eAu nez, il dévoile des arômes généreux de fruits noirs mûrs, de mûre, de myrtille, de garrigue et d'épices douces. La bouche est ronde, gourmande et pleine d'énergie, avec une belle fraîcheur qui en fait un rouge particulièrement convivial. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1556\" data-start=\"1400\"\u003eAccessible et expressif, c'est un vin de plaisir qui met parfaitement en valeur le caractère du Carignan languedocien. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1561\" data-start=\"1558\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1592\" data-start=\"1563\" data-section-id=\"1jixmbz\"\u003eLe domaine Mas des Quernes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1915\" data-start=\"1594\"\u003eLe Mas des Quernes est né en 2009 à Montpeyroux dans l’Hérault sous l’impulsion de Pierre Natoli et Peter Riegel. Le domaine cultive aujourd’hui ses vignes en agriculture biologique avec une attention particulière portée à la biodiversité et à l'expression des terroirs du Languedoc. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2008\" data-start=\"1917\"\u003eLes vins du domaine sont reconnus pour leur équilibre, leur fraîcheur et leur authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2013\" data-start=\"2010\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2034\" data-start=\"2015\" data-section-id=\"1qr1bd9\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2604\" data-start=\"2036\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2067\" data-start=\"2036\" data-section-id=\"qr82ep\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2051\" data-start=\"2038\"\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e Mas des Quernes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2093\" data-start=\"2068\" data-section-id=\"1rtryaa\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2081\" data-start=\"2070\"\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Le Blaireau\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2132\" data-start=\"2094\" data-section-id=\"3h5s0c\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2113\" data-start=\"2096\"\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e IGP Pays d’Hérault\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2157\" data-start=\"2133\" data-section-id=\"pd10ca\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2147\" data-start=\"2135\"\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2183\" data-start=\"2158\" data-section-id=\"118ygu\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2173\" data-start=\"2160\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Vin rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2214\" data-start=\"2184\" data-section-id=\"1fgnsb\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2203\" data-start=\"2186\"\u003eAgriculture :\u003c\/strong\u003e Biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2281\" data-start=\"2215\" data-section-id=\"1i7czx9\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2229\" data-start=\"2217\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100% Carignan \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2352\" data-start=\"2282\" data-section-id=\"1u7p8y5\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2297\" data-start=\"2284\"\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Marnes calcaires \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2377\" data-start=\"2353\" data-section-id=\"6c0si3\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2371\" data-start=\"2355\"\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2450\" data-start=\"2378\" data-section-id=\"9y34nr\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2400\" data-start=\"2380\"\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2529\" data-start=\"2451\" data-section-id=\"13xkrj6\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2481\" data-start=\"2453\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 14 à 16°C \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2604\" data-start=\"2530\" data-section-id=\"1insq2d\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2556\" data-start=\"2532\"\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 3 à 5 ans \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2609\" data-start=\"2606\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2634\" data-start=\"2611\" data-section-id=\"14qq2q\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2643\" data-start=\"2636\" data-section-id=\"1xxfbxz\"\u003eNez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2763\" data-start=\"2645\"\u003eMûre, myrtille, fruits noirs compotés, garrigue, poivre noir et épices douces. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2775\" data-start=\"2765\" data-section-id=\"fh6bio\"\u003eBouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2898\" data-start=\"2777\"\u003eSouple, fraîche et gourmande avec une belle matière fruitée et des tanins soyeux. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2910\" data-start=\"2900\" data-section-id=\"cu8r5b\"\u003eFinale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3038\" data-start=\"2912\"\u003eÉquilibrée et digeste, sur les épices, les fruits noirs et les notes méditerranéennes. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"3043\" data-start=\"3040\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3068\" data-start=\"3045\" data-section-id=\"1q6kf0y\"\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3107\" data-start=\"3070\"\u003eLe Blaireau accompagne parfaitement :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"3300\" data-start=\"3109\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3132\" data-start=\"3109\" data-section-id=\"17dthsm\"\u003eGrillades au barbecue\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3151\" data-start=\"3133\" data-section-id=\"17igzws\"\u003eViandes marinées\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3178\" data-start=\"3152\" data-section-id=\"1voyxg3\"\u003eCharcuteries artisanales\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3210\" data-start=\"3179\" data-section-id=\"146x89i\"\u003eTapas et apéritifs dînatoires\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3220\" data-start=\"3211\" data-section-id=\"1cgsx1i\"\u003eTajines\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3241\" data-start=\"3221\" data-section-id=\"11f4g9i\"\u003ePlats sucrés-salés\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3300\" data-start=\"3242\" data-section-id=\"1owudzj\"\u003eFromages affinés \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"3305\" data-start=\"3302\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3340\" data-start=\"3307\" data-section-id=\"1kc4ww9\"\u003ePourquoi choisir Le Blaireau ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3635\" data-start=\"3342\"\u003e✔ Vin rouge bio du Languedoc\u003cbr data-end=\"3373\" data-start=\"3370\"\u003e✔ 100% Carignan issu de vieilles vignes\u003cbr data-end=\"3415\" data-start=\"3412\"\u003e✔ Profil fruité, gourmand et très accessible\u003cbr data-end=\"3462\" data-start=\"3459\"\u003e✔ Vinification en macération carbonique\u003cbr data-end=\"3504\" data-start=\"3501\"\u003e✔ Excellent rapport plaisir-prix\u003cbr data-end=\"3539\" data-start=\"3536\"\u003e✔ Idéal légèrement rafraîchi à l'apéritif ou au barbecue\u003c\/p\u003e","brand":"Mas des Quernes","offers":[{"title":"0,75 L \/ 2025","offer_id":53955515023697,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7523\/7713\/files\/LeBlaireau.jpg?v=1779544794","url":"https:\/\/www.oenofeel.com\/products\/le-blaireau","provider":"Oenofeel - Cave des Beaux-Arts","version":"1.0","type":"link"}