{"product_id":"petits-bonheurs","title":"Petits Bonheurs – Domaine Allegria – Vin Rouge Bio IGP Pays d'Hérault","description":"\u003ch1\u003ePetits Bonheurs – Domaine Allegria\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eComme son nom l'indique, \u003cstrong\u003ePetits Bonheurs\u003c\/strong\u003e est une invitation à profiter des plaisirs simples de la vie. Cette cuvée emblématique du \u003cstrong\u003eDomaine Allegria\u003c\/strong\u003e, située à Pézenas au cœur du Languedoc, est un rouge bio gourmand, croquant et résolument convivial. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage de \u003cstrong\u003eSyrah et Grenache co-fermentés\u003c\/strong\u003e, ce vin exprime toute la générosité du terroir méditerranéen avec un fruit éclatant, des épices délicates et une remarquable souplesse en bouche. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Allegria est une propriété familiale située à Caux, près de Pézenas. Engagé en agriculture biologique depuis sa création, le domaine cultive des vins authentiques, élégants et joyeux, dans le respect de l'environnement et de son terroir volcanique. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes cépages\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSyrah \u0026amp; Grenache\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes deux cépages sont récoltés puis vinifiés ensemble afin de profiter pleinement de leur complémentarité : les notes épicées de la Syrah et le caractère soyeux du Grenache. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e rouge pourpre brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e intense et gourmand, sur les fruits rouges mûrs et les épices douces. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e souple, harmonieuse et croquante, portée par des arômes de cerise, framboise et petits fruits rouges. Les tanins sont fins et peu marqués, ce qui rend le vin particulièrement accessible. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e fraîche, fruitée et très conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Syrah et le Grenache sont co-fermentés dès la récolte. Cette méthode originale permet d'obtenir un vin très fruité, équilibré et gourmand. L'élevage est réalisé en cuves béton et inox afin de préserver toute la fraîcheur du fruit. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eParfait avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlanches de charcuteries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisine méditerranéenne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBurgers maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViandes blanches grillées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepas entre amis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArdoises du bar à vin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine le recommande tout simplement avec des plats simples et savoureux. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServir entre \u003cstrong\u003e15 et 16°C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ boire dès aujourd'hui pour profiter pleinement de son fruit et de son caractère gourmand. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003eCaractéristiques\u003c\/h1\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e Domaine Allegria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Petits Bonheurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e IGP Pays d'Hérault\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgriculture :\u003c\/strong\u003e Biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Syrah, Grenache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 13 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Allegria","offers":[{"title":"0,75 L \/ 2024","offer_id":53789173776721,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7523\/7713\/files\/allegria-petits-bonheurs.webp?v=1782162482","url":"https:\/\/www.oenofeel.com\/products\/petits-bonheurs","provider":"Oenofeel - Cave des Beaux-Arts","version":"1.0","type":"link"}