Marginal – Terre des Chardons – Vin de France Rouge 75 cl

Découvrez Marginal, une cuvée emblématique du domaine Terre des Chardons, élaborée en biodynamie au cœur de la Vallée du Rhône méridionale. Fidèle à l'esprit du domaine, ce vin rouge exprime avec sincérité la richesse de son terroir et la personnalité des cépages méditerranéens.

À la fois gourmand, profond et généreux, Marginal séduit par son fruit éclatant, sa matière veloutée et sa remarquable buvabilité. Une cuvée authentique qui reflète parfaitement la philosophie du domaine : produire des vins vivants, respectueux de leur environnement et de leur identité.

Le Domaine Terre des Chardons

Situé à Bellegarde, entre Camargue et Vallée du Rhône, Terre des Chardons est dirigé par Jérôme Chamaret. Le domaine est conduit en agriculture biologique et biodynamique, avec un profond respect des équilibres naturels.

Les vignes sont cultivées sur des sols de galets roulés et d'argiles rouges caractéristiques du secteur. Le travail minutieux à la vigne et les vinifications peu interventionnistes permettent de révéler toute l'expression du terroir dans chaque bouteille.

Les cépages

60 % Grenache Noir
40 % Carignan

Cet assemblage offre un équilibre remarquable entre la gourmandise du Grenache et la fraîcheur épicée du Carignan.

Notes de dégustation

Robe : rouge profond aux reflets rubis.

Nez : arômes généreux de fruits noirs, de cerise mûre, de garrigue et d'épices douces.

Bouche : ample, souple et gourmande avec des tanins fins et une belle fraîcheur.

Finale : longue, fruitée et légèrement épicée.

Caractéristiques

Type : Vin rouge
Domaine : Terre des Chardons
Cuvée : Marginal
Appellation : Vin de France
Cépages : 60 % Grenache Noir, 40 % Carignan
Région : Vallée du Rhône méridionale, France
Culture : Agriculture biologique et biodynamique
Contenance : 75 cl
Style : fruité, généreux et épicé

Accords mets et vins

Marginal accompagne parfaitement :

• Grillades au feu de bois
• Côtelettes d'agneau
• Cuisine méditerranéenne
• Planches de charcuteries
• Ratatouille
• Fromages affinés

Conseils de dégustation

Servir entre 15 et 17°C.

Une légère aération de 30 minutes permettra au vin de révéler toute sa complexité aromatique.

Pourquoi choisir Marginal ?

• Une cuvée biodynamique emblématique de Terre des Chardons
• Assemblage de Grenache et Carignan
• Vin gourmand et accessible
• Excellent rapport plaisir-prix
• Parfait pour les repas conviviaux

Informations complémentaires

Contenance : 75 cl
Température de service : 15 à 17°C
Potentiel de garde : 4 à 6 ans