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Le regard d’un œnologue, la passion d’un caviste
Le conseil de votre caviste œnologue à Clermont-Ferrand
À la Cave des Beaux-Arts – Oenofeel, trouvez une bouteille qui vous plaît, découvrez des vins de vignerons indépendants et profitez de conseils adaptés à vos goûts.
Au cœur de Clermont-Ferrand, Philippe Gallon, œnologue et caviste indépendant, vous accueille au 7 rue Ballainvilliers. Vos goûts, votre repas, votre budget : c’est de vous que part le conseil.
Des découvertes pour toutes les envies
Pourquoi choisir la Cave des Beaux-Arts ?
Des vins de vignerons
Des domaines à taille humaine, des terroirs et des personnalités. Nous choisissons nos cuvées au fil des dégustations, des rencontres et des millésimes.
Une gamme pour chaque occasion
Des vins de plaisir du quotidien aux cuvées gastronomiques et grandes bouteilles, notre sélection explore différents styles et niveaux de prix. Notre fil conducteur : la qualité, la personnalité du vin et un bon rapport qualité-prix.
Un conseil à votre écoute
Une bouteille à offrir, un dîner ou une envie de découverte ? Nous vous aidons à choisir sans jargon, que vous soyez débutant ou amateur passionné.
Des bouteilles choisies avec conviction
Derrière chaque vin, une rencontre
Nous aimons les vins qui expriment un terroir et le travail de celles et ceux qui les font. Les domaines engagés en agriculture biologique et en biodynamie occupent une place importante dans notre sélection.
Au-delà des labels, la dégustation reste essentielle : équilibre, précision, personnalité et plaisir guident nos choix. La cave évolue avec les arrivages et nos coups de cœur.
Le conseil d’un œnologue, dans votre verre
Vous aimez un rouge souple ou un blanc vif ? Vous cherchez un vin à ouvrir ce soir ou une bouteille à garder ? Philippe vous aide à préciser vos envies et vous explique le style des cuvées, leur service et les accords possibles. Un vin se choisit aussi selon le plat, l’occasion et le budget : venez avec vos questions.
Quelques domaines à découvrir à la cave
Touraine
Clos Roussely
L’Escale et le Touraine Chenonceaux blanc : deux expressions du vin blanc, pour différentes envies de découverte.
Costières de Nîmes
Terre des Chardons
La Marginale illustre notre goût pour les cuvées de caractère et les producteurs attachés à leur environnement.
Saint-Pourçain
Domaine de Bellevue
Avec Urbain V blanc, une invitation à explorer la richesse des vignobles proches de chez nous.
Les cuvées et les millésimes disponibles évoluent. Contactez-nous pour une bouteille précise.
Apprendre, découvrir, partager
Prolongez la visite avec une dégustation à Clermont-Ferrand
Au-delà du conseil en boutique, Oenofeel propose des cours et ateliers pour apprendre à déguster. Retrouvez les formules sur notre page des cours d’œnologie à Clermont-Ferrand, puis choisissez une date dans l’agenda.
Cours d’œnologie
Apprenez à reconnaître les arômes et à mieux comprendre les vins avec un œnologue. Des séances pédagogiques et conviviales, sur réservation.
Découvrir les formulesAccords mets & vins
Explorez les associations autour des ateliers Mets & Vins et des apéros œnologiques. Thèmes, tarifs et durées sont précisés dans le programme.
Voir les prochaines datesBar à vin & terrasse
Du jeudi au samedi et d'avril à octobre, de 17 h à 22 h, partagez un verre accompagné de planches de charcuterie et de fromages.
Préparer votre visiteAu cœur de Clermont-Ferrand
Venez nous rencontrer
La Cave des Beaux-Arts – Oenofeel
7 rue Ballainvilliers
63000 Clermont-Ferrand
Parking couvert Blaise Pascal à 50 mètres.
Horaires d’ouverture
La cave
Du mercredi au samedi
10 h–12 h 30 / 14 h 30–19 h
Le bar à vin & la terrasse
D’avril à octobre, du jeudi au samedi · 17 h–22 h
Avant votre première visite
Faut-il s’y connaître en vin ?
Pas du tout. Parlez-nous de vos goûts, d’un plat ou d’une occasion : nous vous guidons avec des explications simples et des conseils adaptés.
Quelle gamme de vins trouve-t-on à la cave ?
Notre gamme va des vins accessibles pour les plaisirs du quotidien aux cuvées gastronomiques, vins de garde et grandes bouteilles pour les occasions particulières. Dans chaque niveau de prix, nous recherchons des vins de qualité, avec une identité et un bon rapport qualité-prix. Nous vous conseillons selon vos goûts, votre budget et le moment à partager.
Quel vin choisir pour un repas ou pour offrir ?
Indiquez-nous votre budget, le plat prévu ou les goûts de la personne. Rouge, blanc, rosé, vin à boire jeune ou cuvée de garde : nous vous expliquons les possibilités et vous orientons parmi les bouteilles disponibles à la cave.
Faut-il réserver pour une dégustation ?
Les cours et ateliers se réservent à l’avance. Consultez l’agenda des dégustations pour choisir votre séance. Pour une demande concernant le bar à vin, appelez-nous au 04 73 27 60 57.
Comment offrir une expérience autour du vin ?
Découvrez les cours d’œnologie à offrir. Pour un cadeau en bouteille, passez à la cave avec votre budget et quelques indications sur les goûts de la personne.